Perchè avemu bisognu di carta di filtru quandu facemu u caffè?

Perchè avemu bisognu di carta di filtru quandu facemu u caffè?

Parechje persone piace à beie u caffè, ancu fà u caffè. Quandu si preparanu u caffè, se l'avete osservatu o capitu bè, sapete chì assai persone utilizanu carta di filtru. Sapete u rolu di a carta di filtru di caffè in a preparazione di u caffè? O se ùn aduprate micca carta di filtru per fà u caffè, vi affetterà ?

A carta di sacchetti di filtru per gocce di caffè appare generalmente in l'equipaggiu di produzzione di caffè preparatu à manu. Parechje carta di filtru di cafè sò dispunibuli, è a carta di filtru di caffè hè assai impurtante per a "pulizia" di una tazza di caffè.

In u 19u seculu, ùn ci era micca un veru "filtru di carta di caffè" in l'industria di u caffè. À quellu tempu, a manera chì a ghjente beie u caffè era basicamente di aghjunghje cafè in polvere direttamente in l'acqua, bollite è poi filtrà i fondi di caffè, generalmente utilizendu "filtru di metallu" è "filtru di tela".

Ma à quellu tempu, a tecnulugia ùn era micca cusì squisita. Ci era sempre una grossa strata di cafè in polvere fine à u fondu di u liquidu di caffè filtratu. Da una banda, questu purtaria à u caffè più amaru, perchè u cafè in polvere à u fondu hà ancu liberatu lentamente più sustanzi amare miscellaneous in u liquidu di caffè. Per d 'altra banda, assai persone à u fondu di u caffè ùn sceglienu micca di beie, ma pour direttamente, risultatu in i rifiuti.

In seguitu, u supportu di carta di filtru di caffè hè statu utilizatu per a preparazione di caffè. Micca solu ùn ci era micca un residu di fuga, ma a vitezza di u flussu di l'acqua hà ancu scontru l'aspettattivi, micca troppu lentu o troppu veloce, chì hà affettatu a qualità di u gustu di u caffè.

A maiò parte di a carta di filtru hè dispunibile, è u materiale hè assai magre, chì hè difficiule d'utilizà ancu a seconda volta dopu à l'asciugatura. Di sicuru, qualchì filtru di carta pò esse usatu ripetutamente per parechje volte. Dopu à ebollizione, pudete piglià è aduprà acqua calda per lavà parechje volte, è poi pudete aduprà di novu.

Dunque, quandu si preparanu u caffè, u caffè preparatu cù carta di filtru hà un gustu più forte è più pulitu. In a preparazione di caffè, u rolu di u filtru di carta hè insustituibile. U so rolu principali hè di impedisce a cafè in polvere di cafè in a pignatta, in modu chì u caffè preparatu ùn hà micca residu, per chì u gustu di u caffè pò esse più pulitu è ​​​​senza impurità.